原标题：百年调味品品牌AJINOMOTO味之素，Eat Well，Live Well

百年调味品品牌AJINOMOTO味之素，Eat Well，Live Well

品牌源起

1908年，池田菊苗教授在一份鲜美海带汤的启发下发现了谷氨酸，并命名它为“鲜味”，同时研究出提取谷氨酸钠的方法。随后，日本商人铃木三郎助邀请池田教授一起将“鲜味”带入了寻常百姓家，味之素也应运而生。

到今天为止味之素凭借在氨基酸领域的优势，已成为全球十大食品企业之一，在全球拥有114家公司，产品线也从简简单单的调味料扩大到了包含方便食品、饮料甚至是化妆品。其方便食品调料更是有Cook Do、本出等知名系列，广告更是请来了小栗旬、樱井翔等知名艺人拍摄。

味之素中华料理系列CookDo

Cook Do是日本调味品品牌味之素旗下的中华料理系列。日本的“中华料理”，原本是台湾人将中国菜带入日本后演化而来，菜式发音都和中文一模一样。很多日本年轻人都说：没有中华料理根本就没有办法活下去！这个系列基本囊括了日本人对中国菜的所有想象，有麻婆豆腐、回锅肉以及青椒肉丝。

Cook Do明星产品，万能香味酱

京王酒店“南园”餐厅厨师长李国超强烈推荐的。之所以是万能，因为只要用到它，基本可以做出各式各样具有中华风味的料理，炒饭、炒菜、炒面、做汤都能搞定，风味是鸡肉精华+酱油+鱼酱+大蒜等香味油的组合，有了它，足不出户也能享受到正宗中华风。

味之素火锅系列

除了Cook Do系列之外，方便快捷的火锅锅底系列也深受日本年轻女性的欢迎。

不仅口味众多，而且用途广泛，火锅、炒菜、面食，统统一块搞定。每一袋火锅底料中有八个独立包装的小块，料理时依照人数自由调整，不用再放别的调料了！

味之素健康低钠（少盐50%）食用盐

该产品荣获的“首届JSH（日本高血压学会）减盐食品奖金大赛金奖。本款健康盐来源于日本的濑户内海，是纯净海域的海水盐，含天然的矿物质。此外它最吸引人的是它的50%减盐效果。它比市面出售的普通盐的盐分减少了一半。吃起来的味道却和盐毫无两样。在使用方法一样的情况下， 身体所摄取到的盐分也就是钠的成分却减少了一半。返回搜狐，查看更多

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